Допоможіть нам зробити прозорість їжі нормою!

Як некомерційна організація ми покладаємося на ваші пожертви, щоб продовжувати інформувати споживачів у всьому світі про те, що вони їдять.

Харчова революція починається з вас!

Підтримати проект
close
arrow_upward

Bucuria Bomboane Folclor - 250 g,

Сторінка цієї продукції є незавершеною. Ви можете допомогти її завершити відредагувавши її та додавши більше інформації з поточних зображень або ж використати більше зображень за допомогою програми Android або iPhone/iPad. Дякуємо! ×

Код товару: 4840095009238 (EAN / EAN-13)

Загальне ім’я: Bucuria Bomboane Folclor, 250g,

Кількість: 250 g,

Упаковка: fr:Cutie carton

Виробники: Bucuria

Категорії: ro:Bomboane ciocolata

Місця виробництва чи обробки: Chișinău, Republica Moldova

Країни, в яких продається:: Молдова, Румунія, Україна

Відповідність вашим уподобанням

Здоров’я

Інгредієнти

  • icon

    28 інгредієнтів

    : Zahar, glazura de ciocolata (zahar, masa de cacao, echivalent al untului de cacao (ulei de palmier, ulei shea), pudra de cacao, emulsifianti: lecitina din soia, E476, vanilina), lapte integral concentrat cu zahar, sirop de glucoza, grasime vegetala (ulei de palmier hidrogenat), piure de mere, cafea naturala, albus de oua praf, alcool, agent gelatinizant agar, acidifiant acid citric, vanilina, aroma identic naturala cafea, stabilizator invertaza, Cacao 11% minim
    Алерген: en:Eggs, en:Milk, en:Soybeans

Переробка їжі

  • icon

    Сильно оброблені харчові продукти

    Елементи, які вказують на те, що товар належить до групи en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Додавання: E406 - Агар-агар
    • Додавання: E476
    • Інгредієнт: Gelling agent
    • Інгредієнт: Глюкоза
    • Інгредієнт: Glucose syrup

    Харчові продукти класифікуються на 4 групи за ступенем обробки:

    1. Необроблені або мінімально оброблені продукти
    2. Оброблені кулінарні інгредієнти
    3. Напівфабрикати
    4. Сильно оброблені харчові продукти

    Визначення групи базується на категорії продукту та інгредієнтах, які він містить.

    → Дізнатися більше про класифікацію NOVA

Додавання, додатки, добавки

  • E330 - Лимонная кислота

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

  • E406 - Агар-агар

    Agar: Agar -pronounced , sometimes - or agar-agar is a jelly-like substance, obtained from red algae.Agar is a mixture of two components: the linear polysaccharide agarose, and a heterogeneous mixture of smaller molecules called agaropectin. It forms the supporting structure in the cell walls of certain species of algae, and is released on boiling. These algae are known as agarophytes, and belong to the Rhodophyta -red algae- phylum.Agar has been used as an ingredient in desserts throughout Asia, and also as a solid substrate to contain culture media for microbiological work. Agar can be used as a laxative, an appetite suppressant, a vegetarian substitute for gelatin, a thickener for soups, in fruit preserves, ice cream, and other desserts, as a clarifying agent in brewing, and for sizing paper and fabrics.The gelling agent in agar is an unbranched polysaccharide obtained from the cell walls of some species of red algae, primarily from tengusa -Gelidiaceae- and ogonori -Gracilaria-. For commercial purposes, it is derived primarily from ogonori. In chemical terms, agar is a polymer made up of subunits of the sugar galactose.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

  • E476

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

Аналіз інгредієнтів

  • icon

    Статус вегана невідомий

    Нерозпізнані інгредієнти: ro:glazura-de-ciocolata, ro:echivalent-al-untului-de-cacao, ro:ulei-shea, ro:emulsifianti, ro:vanilina, ro:lapte-integral-concentrat-cu-zahar, ro:grasime-vegetala, ro:ulei-de-palmier-hidrogenat, ro:piure-de-mere, ro:cafea-naturala, ro:albus-de-oua-praf, ro:alcool, ro:vanilina, ro:aroma-identic-naturala-cafea, ro:stabilizator-invertaza, ro:cacao-11-minim

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

  • icon

    Статус вегетаріанський невідомий

    Нерозпізнані інгредієнти: ro:glazura-de-ciocolata, ro:echivalent-al-untului-de-cacao, ro:ulei-shea, ro:emulsifianti, ro:vanilina, ro:lapte-integral-concentrat-cu-zahar, ro:grasime-vegetala, ro:ulei-de-palmier-hidrogenat, ro:piure-de-mere, ro:cafea-naturala, ro:albus-de-oua-praf, ro:alcool, ro:vanilina, ro:aroma-identic-naturala-cafea, ro:stabilizator-invertaza, ro:cacao-11-minim

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

Аналіз створено виключно на основі перерахованих компонентів та не розглядає жодних методів переробки.
  • icon

    Елементи аналізу складників

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

    : Zahar, glazura de ciocolata (zahar, masa de cacao, echivalent al untului de cacao (ulei de palmier, ulei shea), pudra de cacao, emulsifianti (lecitina din soia), e476, vanilina), lapte integral concentrat cu zahar, sirop de glucoza, grasime vegetala (ulei de palmier hidrogenat), piure de mere, cafea naturala, albus de oua praf, alcool, agent gelatinizant (agar), acidifiant (acid citric), vanilina, aroma identic naturala cafea, stabilizator invertaza, Cacao 11% minim
    1. Zahar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. glazura de ciocolata -> ro:glazura-de-ciocolata - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. zahar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. masa de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. echivalent al untului de cacao -> ro:echivalent-al-untului-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. ulei de palmier -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        2. ulei shea -> ro:ulei-shea - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. pudra de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. emulsifianti -> ro:emulsifianti - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. lecitina din soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. vanilina -> ro:vanilina - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    3. lapte integral concentrat cu zahar -> ro:lapte-integral-concentrat-cu-zahar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sirop de glucoza -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. grasime vegetala -> ro:grasime-vegetala - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. ulei de palmier hidrogenat -> ro:ulei-de-palmier-hidrogenat - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. piure de mere -> ro:piure-de-mere - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. cafea naturala -> ro:cafea-naturala - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. albus de oua praf -> ro:albus-de-oua-praf - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. alcool -> ro:alcool - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. agent gelatinizant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. acid citric -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vanilina -> ro:vanilina - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. aroma identic naturala cafea -> ro:aroma-identic-naturala-cafea - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. stabilizator invertaza -> ro:stabilizator-invertaza - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Cacao 11% minim -> ro:cacao-11-minim - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Харчова цінність

  • icon

    Якість харчової поживності є поганою

    ⚠ ️Попередження: кількість фруктів, овочів та горіхів не зазначена на етикетці, її розраховано за списком інгредієнтів: 0%

    Цей товар не розглядається як напій, який обчислюється за допомогою системи Nutri-Score.

    Плюси: 0

    • Білки: 1 / 5 (вартість: 2.8, значення, що округлено: 2.8)
    • Клітковина: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)
    • Фрукти, овочі, горіхи, а також ріпак, волоський горіх, оливкова олія: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)

    Мінуси: 23

    • Енергетична цінність: 5 / 10 (вартість: 1792, значення, що округлено: 1792)
    • Цукор: 10 / 10 (вартість: 51.1, значення, що округлено: 51.1)
    • Насичені жири: 8 / 10 (вартість: 8.1, значення, що округлено: 8.1)
    • Натрій: 0 / 10 (вартість: 40, значення, що округлено: 40)

    Позначки для протеїнів не підраховується, оскільки від’ємні частини є більшими або дорівнюють 11.

    Оцінка харчування: (23 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Вміст поживних речовин

    • icon

      Жири у середня кількість (15.9%)

      Що вам треба знати
      • Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.

      Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів
      • Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.
    • icon

      Цукор у велика кількість (51.1%)

      Що вам треба знати
      • Високе споживання цукру може призвести до збільшення ваги та карієсу. Це також збільшує ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

      Рекомендації: Обмежте споживання цукру та солодких напоїв
      • Вживання солодких напоїв (таких як газовані напої, фруктові напої, фруктові соки та нектари) слід максимально обмежити (не більше 1 склянки на день).
      • Виберіть продукти з меншим вмістом цукру та зменште споживання продуктів з доданими цукром.
    • icon

      Кухонна сіль у мала кількість (0.1%)

      Що вам треба знати
      • Високе споживання солі (або натрію) може спричинити підвищення тиску, що збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.
      • Багато людей, які мають високий тиск, не знають про це, оскільки часто не мають жодних симптомів.
      • Більшість людей споживають занадто багато солі (в середньому від 9 до 12 грамів на день), що приблизно вдвічі перевищує рекомендований максимальний рівень споживання.

      Рекомендації: Обмежте споживання солі та солоної їжі
      • Зменште кількість солі, яку ви використовуєте під час приготування їжі, і не соліть більше за столом.
      • Обмежте споживання солоних закусок і вибирайте продукти з меншим вмістом солі.

  • icon

    Харчова цінність

    Харчова цінність Продано
    на 100 г / 100 мл
    Енергія 1 792 kj
    (428 kcal)
    Жири 15,9 g
    Насичені жирні кислоти 8,1 g
    Carbohydrates 68,3 g
    Цукор 51,1 g
    Fiber 0 g
    Білок 2,8 g
    Кухонна сіль 0,1 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Середовище

Упаковка

Транспортування

Види, які знаходяться під загрозою вимирання

Report a problem

Джерела звідки походить інформація

Продукт введено до за допомогою brandprivat
Остання зміна на сторінці продукції за допомогою inf.
Сторінку продукту також редагував packbot, tacite-mass-editor.

Якщо вказані дані є неповні або неправильно введені, ви можете доповнити або виправити їх відредагувавши цю сторінку.
Перевірити сторінку