Допоможіть нам зробити прозорість їжі нормою!

Як некомерційна організація ми покладаємося на ваші пожертви, щоб продовжувати інформувати споживачів у всьому світі про те, що вони їдять.

Харчова революція починається з вас!

Підтримати проект
close
arrow_upward

CROISSANT WITH APRICOT FILLING - Lukas - 45g

Сторінка цієї продукції є незавершеною. Ви можете допомогти її завершити відредагувавши її та додавши більше інформації з поточних зображень або ж використати більше зображень за допомогою програми Android або iPhone/iPad. Дякуємо! ×

Код товару: 4823054603210 (EAN / EAN-13)

Кількість: 45g

Виробники: Lukas

Категорії: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, en:Filled croissants, en:Croissant filled with jam

Країни, в яких продається:: Україна

Відповідність вашим уподобанням

Здоров’я

Інгредієнти

  • icon

    51 інгредієнтів


    Румунська мова: FAINA DE GRAU C/S, UMPLUTURA CAISE" 32% (ZAHAR, MELASA DE PORUMB, PIURE DE MERE CONSERVAT, STABILIZATORI: AMIDON DE PORUMB MODIFICAT (FOSFAT DE DIAMIDON HIDROXIPROPILIC E1442, ADIPAT DE DIAMIDON ACETILAT E1422), PIURE DE CAISE CONSERVAT-3%, REGULATOR DE ACIDITATE ACID CITRIC E330, AROMATIZATOR, CONSERVANT SORBAT DE POTASIU E202, COLORANT ALIMENTAR EXTRACT DE PAPRIKA E160C), MARGARINA (ULEIURI ŞI GRASIMI VEGETALE (RAFINATE, DEODORIZATE, ALBITE): ULEI DE PALMIER, STEARINA DE PALMIER, ULEI DE FLOAREA SOARELUI, APA POTABILA, EMULGATORI (MONO - ŞI DIGLICERIDE ALE ACIZILOR GRAȘI E471, LECITINĂ DIN FLOAREA SOARELUI E322), SARE DE MASA, REGULATOR DE ACIDITATE: ACID CITRIC E330, CONSERVANTI: SORBAT DE POTASIU E202, ACID SORBIC E200, AROMATIZATOR, COLORANT ALIMENTAR BETA-CAROTEN E160A), ZAHAR, MELASA DE PORUMB, AGENT DE RETINERE A UMEZELII GLICERINA E422, DROJDII PRESATE, APA POTABILĂ, SARE EXTRA, AMELIORATOR PENTRU PANIFICAŢIE, ZER PRAF DIN LAPTE, OTET DE MERE, GLUTEN DE GRAU PRAF, EMULGATOR LECITINA DIN SOIA E322, CONSERVANTI (PROPIONAT DE CALCIU E282, ACID SORBIC E200)

Переробка їжі

  • icon

    Сильно оброблені харчові продукти


    Елементи, які вказують на те, що товар належить до групи en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Додавання: E1422
    • Додавання: E1442

    Харчові продукти класифікуються на 4 групи за ступенем обробки:

    1. Необроблені або мінімально оброблені продукти
    2. Оброблені кулінарні інгредієнти
    3. Напівфабрикати
    4. Сильно оброблені харчові продукти

    Визначення групи базується на категорії продукту та інгредієнтах, які він містить.

    Дізнатися більше про класифікацію NOVA

Додавання, додатки, добавки

  • E1422


    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)
  • E1442


    Hydroxypropyl distarch phosphate: Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)
  • E200 - Сорбінова кислота


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)
  • E202 - Сорбат калію


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)
  • E330 - Лимонная кислота


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

Аналіз інгредієнтів

  • icon

    Статус вегана невідомий


    Нерозпізнані інгредієнти: ro:faina-de-grau-c, ro:s, ro:umplutura-caise, ro:melasa-de-porumb, ro:piure-de-mere-conservat, ro:amidon-de-porumb-modificat, ro:piure-de-caise-conservat, ro:aromatizator, ro:colorant-alimentar-extract-de-paprika-e160c, ro:margarina, ro:uleiuri-şi-grasimi-vegetale, ro:rafinate, ro:deodorizate, ro:albite, ro:stearina-de-palmier, ro:apa-potabila, ro:emulgatori, ro:mono-şi-digliceride-ale-acizilor-grași-e471, ro:lecitină-din-floarea-soarelui-e322, ro:sare-de-masa, ro:conservanti, ro:aromatizator, ro:colorant-alimentar-beta-caroten-e160a, ro:melasa-de-porumb, ro:agent-de-retinere-a-umezelii-glicerina-e422, ro:drojdii-presate, ro:apa-potabilă, ro:sare-extra, ro:ameliorator-pentru-panificaţie, ro:zer-praf-din-lapte, ro:otet-de-mere, ro:gluten-de-grau-praf, ro:emulgator-lecitina-din-soia-e322, ro:conservanti

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

  • icon

    Статус вегетаріанський невідомий


    Нерозпізнані інгредієнти: ro:faina-de-grau-c, ro:s, ro:umplutura-caise, ro:melasa-de-porumb, ro:piure-de-mere-conservat, ro:amidon-de-porumb-modificat, ro:piure-de-caise-conservat, ro:aromatizator, ro:colorant-alimentar-extract-de-paprika-e160c, ro:margarina, ro:uleiuri-şi-grasimi-vegetale, ro:rafinate, ro:deodorizate, ro:albite, ro:stearina-de-palmier, ro:apa-potabila, ro:emulgatori, ro:mono-şi-digliceride-ale-acizilor-grași-e471, ro:lecitină-din-floarea-soarelui-e322, ro:sare-de-masa, ro:conservanti, ro:aromatizator, ro:colorant-alimentar-beta-caroten-e160a, ro:melasa-de-porumb, ro:agent-de-retinere-a-umezelii-glicerina-e422, ro:drojdii-presate, ro:apa-potabilă, ro:sare-extra, ro:ameliorator-pentru-panificaţie, ro:zer-praf-din-lapte, ro:otet-de-mere, ro:gluten-de-grau-praf, ro:emulgator-lecitina-din-soia-e322, ro:conservanti

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

Аналіз створено виключно на основі перерахованих компонентів та не розглядає жодних методів переробки.
  • icon

    Елементи аналізу складників

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

    ro: FAINA DE GRAU C, S, UMPLUTURA CAISE" 32% (ZAHAR, MELASA DE PORUMB, PIURE DE MERE CONSERVAT, STABILIZATORI (AMIDON DE PORUMB MODIFICAT, FOSFAT DE DIAMIDON HIDROXIPROPILIC e1442), ADIPAT DE DIAMIDON ACETILAT e1422, PIURE DE CAISE CONSERVAT, REGULATOR DE ACIDITATE (ACID CITRIC e330), AROMATIZATOR, CONSERVANT (SORBAT DE POTASIU e202), COLORANT ALIMENTAR EXTRACT DE PAPRIKA e160C), MARGARINA (ULEIURI ŞI GRASIMI VEGETALE (RAFINATE, DEODORIZATE, ALBITE, ULEI DE PALMIER), STEARINA DE PALMIER, ULEI DE FLOAREA SOARELUI, APA POTABILA, EMULGATORI (mono- ŞI DIGLICERIDE ALE ACIZILOR GRAȘI e471, LECITINĂ DIN FLOAREA SOARELUI e322), SARE DE MASA, REGULATOR DE ACIDITATE (ACID CITRIC e330), CONSERVANTI (SORBAT DE POTASIU e202), ACID SORBIC e200, AROMATIZATOR, COLORANT ALIMENTAR BETA-CAROTEN e160A), ZAHAR, MELASA DE PORUMB, AGENT DE RETINERE A UMEZELII GLICERINA e422, DROJDII PRESATE, APA POTABILĂ, SARE EXTRA, AMELIORATOR PENTRU PANIFICAŢIE, ZER PRAF DIN LAPTE, OTET DE MERE, GLUTEN DE GRAU PRAF, EMULGATOR LECITINA DIN SOIA e322, CONSERVANTI (PROPIONAT DE CALCIU e282, ACID SORBIC e200)
    1. FAINA DE GRAU C -> ro:faina-de-grau-c - percent_min: 32 - percent_max: 36
    2. S -> ro:s - percent_min: 32 - percent_max: 34
    3. UMPLUTURA CAISE" -> ro:umplutura-caise - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
      1. ZAHAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.2 - percent_max: 19.5
      2. MELASA DE PORUMB -> ro:melasa-de-porumb - percent_min: 1.38888888888889 - percent_max: 16
      3. PIURE DE MERE CONSERVAT -> ro:piure-de-mere-conservat - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
      4. STABILIZATORI -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8
        1. AMIDON DE PORUMB MODIFICAT -> ro:amidon-de-porumb-modificat - percent_min: 0 - percent_max: 8
        2. FOSFAT DE DIAMIDON HIDROXIPROPILIC e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. ADIPAT DE DIAMIDON ACETILAT e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
      6. PIURE DE CAISE CONSERVAT -> ro:piure-de-caise-conservat - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      7. REGULATOR DE ACIDITATE -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
        1. ACID CITRIC e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
      8. AROMATIZATOR -> ro:aromatizator - percent_min: 0 - percent_max: 4
      9. CONSERVANT -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555556
        1. SORBAT DE POTASIU e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555556
      10. COLORANT ALIMENTAR EXTRACT DE PAPRIKA e160C -> ro:colorant-alimentar-extract-de-paprika-e160c - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    4. MARGARINA -> ro:margarina - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. ULEIURI ŞI GRASIMI VEGETALE -> ro:uleiuri-şi-grasimi-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. RAFINATE -> ro:rafinate - percent_min: 0 - percent_max: 4
        2. DEODORIZATE -> ro:deodorizate - percent_min: 0 - percent_max: 2
        3. ALBITE -> ro:albite - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        4. ULEI DE PALMIER -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. STEARINA DE PALMIER -> ro:stearina-de-palmier - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. ULEI DE FLOAREA SOARELUI -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. APA POTABILA -> ro:apa-potabila - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. EMULGATORI -> ro:emulgatori - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. mono- ŞI DIGLICERIDE ALE ACIZILOR GRAȘI e471 -> ro:mono-şi-digliceride-ale-acizilor-grași-e471 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        2. LECITINĂ DIN FLOAREA SOARELUI e322 -> ro:lecitină-din-floarea-soarelui-e322 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. SARE DE MASA -> ro:sare-de-masa - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      7. REGULATOR DE ACIDITATE -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
        1. ACID CITRIC e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
      8. CONSERVANTI -> ro:conservanti - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. SORBAT DE POTASIU e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      9. ACID SORBIC e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.444444444444444
      10. AROMATIZATOR -> ro:aromatizator - percent_min: 0 - percent_max: 0.444444444444444
      11. COLORANT ALIMENTAR BETA-CAROTEN e160A -> ro:colorant-alimentar-beta-caroten-e160a - percent_min: 0 - percent_max: 0.363636363636364
    5. ZAHAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. MELASA DE PORUMB -> ro:melasa-de-porumb - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. AGENT DE RETINERE A UMEZELII GLICERINA e422 -> ro:agent-de-retinere-a-umezelii-glicerina-e422 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. DROJDII PRESATE -> ro:drojdii-presate - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. APA POTABILĂ -> ro:apa-potabilă - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. SARE EXTRA -> ro:sare-extra - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. AMELIORATOR PENTRU PANIFICAŢIE -> ro:ameliorator-pentru-panificaţie - percent_min: 0 - percent_max: 4
    12. ZER PRAF DIN LAPTE -> ro:zer-praf-din-lapte - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    13. OTET DE MERE -> ro:otet-de-mere - percent_min: 0 - percent_max: 3.27272727272727
    14. GLUTEN DE GRAU PRAF -> ro:gluten-de-grau-praf - percent_min: 0 - percent_max: 3
    15. EMULGATOR LECITINA DIN SOIA e322 -> ro:emulgator-lecitina-din-soia-e322 - percent_min: 0 - percent_max: 2.76923076923077
    16. CONSERVANTI -> ro:conservanti - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
      1. PROPIONAT DE CALCIU e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
      2. ACID SORBIC e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429

Харчова цінність

  • icon

    Якість харчової поживності є недостатньою


    ⚠ ️Попередження: кількість клітковини не вказано, їх можливий позитивний внесок у сорт не може бути врахований.
    ⚠ ️Попередження: кількість фруктів, овочів та горіхів не зазначена на етикетці, її розраховано за списком інгредієнтів: 0%

    Цей товар не розглядається як напій, який обчислюється за допомогою системи Nutri-Score.

    Плюси: 0

    • Білки: 2 / 5 (вартість: 4, значення, що округлено: 4)
    • Клітковина: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)
    • Фрукти, овочі, горіхи, а також ріпак, волоський горіх, оливкова олія: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)

    Мінуси: 17

    • Енергетична цінність: 5 / 10 (вартість: 1697, значення, що округлено: 1697)
    • Цукор: 4 / 10 (вартість: 19.5, значення, що округлено: 19.5)
    • Насичені жири: 6 / 10 (вартість: 7, значення, що округлено: 7)
    • Натрій: 2 / 10 (вартість: 240, значення, що округлено: 240)

    Позначки для протеїнів не підраховується, оскільки від’ємні частини є більшими або дорівнюють 11.

    Оцінка харчування: (17 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Вміст поживних речовин


    • icon

      Жири у середня кількість (15%)


      Що вам треба знати
      • Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.

      Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів
      • Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.
    • icon

      Цукор у велика кількість (19.5%)


      Що вам треба знати
      • Високе споживання цукру може призвести до збільшення ваги та карієсу. Це також збільшує ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

      Рекомендації: Обмежте споживання цукру та солодких напоїв
      • Вживання солодких напоїв (таких як газовані напої, фруктові напої, фруктові соки та нектари) слід максимально обмежити (не більше 1 склянки на день).
      • Виберіть продукти з меншим вмістом цукру та зменште споживання продуктів з доданими цукром.
    • icon

      Кухонна сіль у середня кількість (0.6%)


      Що вам треба знати
      • Високе споживання солі (або натрію) може спричинити підвищення тиску, що збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.
      • Багато людей, які мають високий тиск, не знають про це, оскільки часто не мають жодних симптомів.
      • Більшість людей споживають занадто багато солі (в середньому від 9 до 12 грамів на день), що приблизно вдвічі перевищує рекомендований максимальний рівень споживання.

      Рекомендації: Обмежте споживання солі та солоної їжі
      • Зменште кількість солі, яку ви використовуєте під час приготування їжі, і не соліть більше за столом.
      • Обмежте споживання солоних закусок і вибирайте продукти з меншим вмістом солі.

  • icon

    Харчова цінність


    Харчова цінність Продано
    на 100 г / 100 мл
    Порівняно з: en:Sweet snacks
    Енергія 1 697 kj
    (404 kcal)
    -10%
    Жири 15 g -37%
    Насичені жирні кислоти 7 g -41%
    Транс-жири 1,2 g
    Carbohydrates 51 g -6%
    Цукор 19,5 g -48%
    Fiber ?
    Білок 4 g -32%
    Кухонна сіль 0,6 g +132%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Розмір порції: 45

Середовище

Упаковка

Транспортування

Види, які знаходяться під загрозою вимирання

Report a problem

Джерела звідки походить інформація

Продукт введено до за допомогою smoothie-app
Остання зміна на сторінці продукції за допомогою dimii27.

Якщо вказані дані є неповні або неправильно введені, ви можете доповнити або виправити їх відредагувавши цю сторінку.