Kartoffelgratin - Gourmet Finest Cuisine - 400g (4 x 100g)

Переробка їжі

• 

  Сильно оброблені харчові продукти

  ---

  Елементи, які вказують на те, що товар належить до групи en:4 - Ultra processed food and drink products:

  • Додавання: E415
  • Інгредієнт: Thickener

  Харчові продукти класифікуються на 4 групи за ступенем обробки:

  1. Необроблені або мінімально оброблені продукти
  2. Оброблені кулінарні інгредієнти
  3. Напівфабрикати
  4. Сильно оброблені харчові продукти

  
  

  Визначення групи базується на категорії продукту та інгредієнтах, які він містить.

  → Дізнатися більше про класифікацію NOVA

Додавання, додатки, добавки

Аналіз інгредієнтів

• 

  Елементи аналізу складників

  Ми потребуємо вашої допомоги!

  ---

  Неможливо розпізнати деякі складники.

  Ми потребуємо вашої допомоги!

  Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

  • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
  • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

  Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

  : potatoes 60%, skimmed milk, milk, Cream (cream, stabilizer, Carrageen), cheese preparation 8.5% (water, Emmental, butter, salt, thickener, xanthan gum), emmentaler, egg white, potato starch, garlic, sunflower oil, pepper, Xanthan aus bodenhaltung

  1. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
  2. skimmed milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 8.5 - percent_max: 14.5
  3. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 8.5 - percent_max: 14.5
  4. Cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 8.5 - percent_max: 14.5
     1. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 2.83333333333333 - percent_max: 14.5
     2. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
     3. Carrageen -> en:carrageen - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
  5. cheese preparation -> en:cheese-preparation - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 7.66666666666667
     1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.41666666666667 - percent_max: 7.5
     2. Emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 3.83333333333333
     3. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 2.55555555555556
     4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667
     5. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.53333333333333
     6. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.27777777777778
  6. emmentaler -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
  7. egg white -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
  8. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.41666666666667
  9. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.07142857142857
  10. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8125
  11. pepper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.61111111111111
  12. Xanthan aus bodenhaltung -> en:xanthan-aus-bodenhaltung - percent_min: 0 - percent_max: 1.45

Харчова цінність

• 

  Дані для обчислення Nutri-Score відсутні

  Відсутня категорія та харчова цінність

  ---

  ⚠ ️Обов’язково вказати категорію продукції для того, щоб обчислити її за допомогою системи Nutri-Score.

  ⚠ ️Обов’язково вказати властивості харчових цінностей продукції для того, щоб обчислити їх за допомогою системи Nutri-Score.

  Чи не могли б ви додати інформацію, необхідну для розрахунку Nutri-Score? Додати категорію Додати інформацію про поживні речовини

  → Дізнатися більше про Nutri-Score

• 

  Харчова цінність

  ---

  Харчова цінність	Продано на 100 г / 100 мл
  Жири	?
  Насичені жирні кислоти	?
  Carbohydrates	?
  Цукор	?
  Fiber	?
  Білок	?
  Кухонна сіль	?
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Упаковка

• 

  Відсутня інформація про упаковку для цього продукту

  ---

  ⚠ ️ Інформація про пакування цього продукту не заповнена.

  Сфотографуйте інформацію про перероблення Сфотографуйте інформацію про перероблення

Транспортування

• 

  Походження інгредієнтів

  Відсутні джерела інформації про інгредієнти

  ---

  ⚠ ️ Походження інгредієнтів цього продукту не вказано.
  
  Якщо вони вказані на пакуванні, ви можете змінити таблицю товару та додати їх.
  
  Якщо ви є розробником цієї продукції, надішліть нам детальнішу інформацію за посиланням безкоштовна платформа для розробників.

  Додайте походження інгредієнтів для цього продукту Додайте походження інгредієнтів для цього продукту