Допоможіть нам зробити прозорість їжі нормою!
Як некомерційна організація ми покладаємося на ваші пожертви, щоб продовжувати інформувати споживачів у всьому світі про те, що вони їдять.
Харчова революція починається з вас!
Milk chocolate honey taste & salted caramel - Світоч - 100 г
Milk chocolate honey taste & salted caramel - Світоч - 100 г
Сторінка цієї продукції є незавершеною. Ви можете допомогти її завершити відредагувавши її та додавши більше інформації з поточних зображень або ж використати більше зображень за допомогою програми Android або iPhone/iPad. Дякуємо!
×
Код товару: 4823000921658 (EAN / EAN-13)
Кількість: 100 г
Категорії: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Chocolates, en:Milk chocolates, Молочний шоколад, Шоколад
Країни, в яких продається:: Україна
Відповідність вашим уподобанням
Здоров’я
Інгредієнти
-
21 інгредієнтів
Склад: цукор, какао-масло, какао терте, молоко сухе незбиране, сироватка молочна суха, солона карамель кусочками 2,9% (цукор, вершки суxi (мiстять молоко), молоко сухе незбиране, сіль кухонна), молочний жир, ароматизатори (в т. ч. ароматизатор бісквіт (містить молоко), емульгатори (лецитин соняшниковий, E476).Алерген: en:MilkРештки: Арахіс, Глютен, Горіхи, Соя
Переробка їжі
-
Сильно оброблені харчові продукти
Елементи, які вказують на те, що товар належить до групи en:4 - Ultra processed food and drink products:
- Додавання: E476
Харчові продукти класифікуються на 4 групи за ступенем обробки:
- Необроблені або мінімально оброблені продукти
- Оброблені кулінарні інгредієнти
- Напівфабрикати
- Сильно оброблені харчові продукти
Визначення групи базується на категорії продукту та інгредієнтах, які він містить.
Додавання, додатки, добавки
-
E476
Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.Джерело: Wikipedia (Англійська мова)
Аналіз інгредієнтів
-
Може містити пальмову олію
Інгредієнти, які можуть містити пальмову олію: Молочний жир
-
Не веганське
Не веганські інгредієнти: Молочний жирНеможливо розпізнати деякі складники.
Ми потребуємо вашої допомоги!
Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:
- Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
- Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.
Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!
-
Статус вегетаріанський невідомий
Нерозпізнані інгредієнти: Склад, Какао-масло, Какао-терте, Молоко-сухе-незбиране, Сироватка-молочна-суха, Солона-карамель-кусочками, Вершки-суxi, Мiстять-молоко, Молоко-сухе-незбиране, Сіль-кухонна, Ароматизатори, В-т, Ч, Ароматизатор-бісквіт, Містить-молоко, Емульгатори, Лецитин-соняшниковийНеможливо розпізнати деякі складники.
Ми потребуємо вашої допомоги!
Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:
- Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
- Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.
Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!
-
Елементи аналізу складників
Ми потребуємо вашої допомоги!
Неможливо розпізнати деякі складники.
Ми потребуємо вашої допомоги!
Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:
- Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
- Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.
Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!
: Склад (цукор), какао-масло, какао терте, молоко сухе незбиране, сироватка молочна суха, солона карамель кусочками 2.9% (цукор, вершки суxi (мiстять молоко), молоко сухе незбиране, сіль кухонна), молочний жир, ароматизатори, в т, ч, ароматизатор бісквіт (містить молоко), емульгатори (лецитин соняшниковий, e476)- Склад -> uk:склад - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 61
- цукор -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 61
- какао-масло -> uk:какао-масло - percent_min: 3.54545454545455 - percent_max: 44.2
- какао терте -> uk:какао-терте - percent_min: 2.9 - percent_max: 30.4333333333333
- молоко сухе незбиране -> uk:молоко-сухе-незбиране - percent_min: 2.9 - percent_max: 23.55
- сироватка молочна суха -> uk:сироватка-молочна-суха - percent_min: 2.9 - percent_max: 19.42
- солона карамель кусочками -> uk:солона-карамель-кусочками - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
- цукор -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.725 - percent_max: 2.9
- вершки суxi -> uk:вершки-суxi - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
- мiстять молоко -> uk:мiстять-молоко - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
- молоко сухе незбиране -> uk:молоко-сухе-незбиране - percent_min: 0 - percent_max: 0.966666666666667
- сіль кухонна -> uk:сіль-кухонна - percent_min: 0 - percent_max: 0.725
- молочний жир -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- ароматизатори -> uk:ароматизатори - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- в т -> uk:в-т - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- ч -> uk:ч - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- ароматизатор бісквіт -> uk:ароматизатор-бісквіт - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- містить молоко -> uk:містить-молоко - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- емульгатори -> uk:емульгатори - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- лецитин соняшниковий -> uk:лецитин-соняшниковий - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
Харчова цінність
-
Якість харчової поживності є поганою
⚠ ️Попередження: кількість фруктів, овочів та горіхів не зазначена на етикетці, її розраховано за списком інгредієнтів: 0%Цей товар не розглядається як напій, який обчислюється за допомогою системи Nutri-Score.
Плюси: 1
- Білки: 3 / 5 (вартість: 5, значення, що округлено: 5)
- Клітковина: 1 / 5 (вартість: 1.7, значення, що округлено: 1.7)
- Фрукти, овочі, горіхи, а також ріпак, волоський горіх, оливкова олія: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)
Мінуси: 26
- Енергетична цінність: 6 / 10 (вартість: 2197, значення, що округлено: 2197)
- Цукор: 10 / 10 (вартість: 61, значення, що округлено: 61)
- Насичені жири: 10 / 10 (вартість: 17, значення, що округлено: 17)
- Натрій: 0 / 10 (вартість: 76, значення, що округлено: 76)
Позначки для протеїнів не підраховується, оскільки від’ємні частини є більшими або дорівнюють 11.
Оцінка харчування: (26 - 1)
Nutri-Score:
-
Вміст поживних речовин
-
Жири у велика кількість (28%)
Що вам треба знати- Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.
Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів- Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.
-
Насичені жирні кислоти у велика кількість (17%)
Що вам треба знати- Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.
Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів- Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.
-
Цукор у велика кількість (61%)
Що вам треба знати- Високе споживання цукру може призвести до збільшення ваги та карієсу. Це також збільшує ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.
Рекомендації: Обмежте споживання цукру та солодких напоїв- Вживання солодких напоїв (таких як газовані напої, фруктові напої, фруктові соки та нектари) слід максимально обмежити (не більше 1 склянки на день).
- Виберіть продукти з меншим вмістом цукру та зменште споживання продуктів з доданими цукром.
-
Кухонна сіль у мала кількість (0.19%)
Що вам треба знати- Високе споживання солі (або натрію) може спричинити підвищення тиску, що збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.
- Багато людей, які мають високий тиск, не знають про це, оскільки часто не мають жодних симптомів.
- Більшість людей споживають занадто багато солі (в середньому від 9 до 12 грамів на день), що приблизно вдвічі перевищує рекомендований максимальний рівень споживання.
Рекомендації: Обмежте споживання солі та солоної їжі- Зменште кількість солі, яку ви використовуєте під час приготування їжі, і не соліть більше за столом.
- Обмежте споживання солоних закусок і вибирайте продукти з меншим вмістом солі.
-
-
Харчова цінність
Харчова цінність Продано
на 100 г / 100 млПродано
в одній порції (20g)Порівняно з: en:Chocolates Енергія 2 197 kj
(525 kcal)439 kj
(105 kcal)+9% Жири 28 g 5,6 g -19% Насичені жирні кислоти 17 g 3,4 g -6% Carbohydrates 61 g 12,2 g +31% Цукор 61 g 12,2 g +49% Fiber 1,7 g 0,34 g Білок 5 g 1 g -31% Кухонна сіль 0,19 g 0,038 g +76% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Середовище
-
Eco-Score D - Високий вплив на навколишнє середовище
Eco-Score - це експериментальна оцінка, яка підсумовує вплив харчових продуктів на навколишнє середовище.→ Eco-Score спочатку був розроблений для Франції, і його поширюють в інших європейських країнах. Формула Eco-Score може змінюватися, оскільки її регулярно вдосконалюють, щоб зробити її більш точною та підходящою для кожної країни.Аналіз життєвого циклу
-
Середній вплив продуктів однієї категорії: D (Score: 38/100)
Категорія: Milk chocolate bar
Категорія: Milk chocolate bar
- Оцінка екологічного балансу продукції PEF: 0.78 (чим нижчий бал, тим менший вплив)
- включаючи вплив на кліматичну зміну: 12.74 кг CO2 екв./кг продукту
Етап Вплив Сільське господарство Обробляється Упаковка Транспортування Поширення Споживання
Бонус-малус
-
Відсутні джерела інформації про інгредієнти
Малус: -5
⚠ ️ Походження інгредієнтів цього продукту не вказано.
Якщо вони вказані на пакуванні, ви можете змінити таблицю товару та додати їх.
Якщо ви є розробником цієї продукції, надішліть нам детальнішу інформацію за посиланням безкоштовна платформа для розробників.
-
Упаковка з низьким впливом
Малус: -1
Форма Матеріал Переробка Вплив Невідомо 22 PAP Низький ⚠ ️ Інформація про пакування цього товару потребує уточнення (точні форми та матеріали всіх компонентів пакування).⚠ ️ Для точнішого обчислення Eco-Score, ви можете змінити сторінку товару та додати їх.
Якщо ви є розробником цієї продукції, надішліть нам детальнішу інформацію за посиланням безкоштовна платформа для розробників.
Еко-оцінка цього товару
-
Вплив на цей продукт: D (Score: 32/100)
Продукт: Milk chocolate honey taste & salted caramel - Світоч - 100 г
Оцінка аналізу циклів життя: 38
Сума бонусів і малусів: -6
Підсумкова оцінка: 32/100
-
Вуглецевий слід
-
Дорівнює керуванню 6.6 в км автомобіля з бензиновим паливом
1274 г CO² для 100 г товару
Дані про викиди вуглецю взято з бази даних Agribalyse ADEME для категорії: Milk chocolate bar (Джерело: база даних Agribalyse та агентство охорони навколишнього середовища та енергетики ADEME)
Етап Вплив Сільське господарство Обробляється Упаковка Транспортування Поширення Споживання
Упаковка
-
Упаковка з низьким впливом
-
Частини пакування
(22 PAP)
-
Пакувальні матеріали
Матеріал % Вага упаковки Маса упаковки на 100 г продукту Paper or cardboard
-
Транспортування
-
Походження інгредієнтів
Відсутні джерела інформації про інгредієнти
⚠ ️ Походження інгредієнтів цього продукту не вказано.
Якщо вони вказані на пакуванні, ви можете змінити таблицю товару та додати їх.
Якщо ви є розробником цієї продукції, надішліть нам детальнішу інформацію за посиланням безкоштовна платформа для розробників.Додайте походження інгредієнтів для цього продукту Додайте походження інгредієнтів для цього продукту
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Джерела звідки походить інформація
Продукт введено до за допомогою sewa
Остання зміна на сторінці продукції за допомогою ecoscore-impact-estimator.
Сторінку продукту також редагував kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdaDNPxn27IOQLgk0CB3tWjK8T0ZIh0u9fYIqs.