Допоможіть нам зробити прозорість їжі нормою!

Як некомерційна організація ми покладаємося на ваші пожертви, щоб продовжувати інформувати споживачів у всьому світі про те, що вони їдять.

Харчова революція починається з вас!

Підтримати проект
close
arrow_upward

Philadelphia Original

Сторінка цієї продукції є незавершеною. Ви можете допомогти її завершити відредагувавши її та додавши більше інформації з поточних зображень або ж використати більше зображень за допомогою програми Android або iPhone/iPad. Дякуємо! ×

Код товару: 7622300340285 (EAN / EAN-13)

Виробники: Philadelphia

Категорії: Молочні продукти, Ферментовані продукти, en:Fermented milk products, en:Cheeses, en:Spreads, en:Salted spreads, en:Cheese spreads, en:Cream cheeses

Країни, в яких продається:: Болгарія, Україна

Відповідність вашим уподобанням

Здоров’я

Інгредієнти

  • icon

    12 інгредієнтів


    : whole milk, cream (from milk), whey proteins (from milk), salt, stabilizer (locust bean gum), acid (citric acid), acid (citric acid)
    Алерген: en:Milk

Переробка їжі

  • icon

    Сильно оброблені харчові продукти


    Елементи, які вказують на те, що товар належить до групи en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Додавання: E410 - Камедь рожкового дерева
    • Інгредієнт: Milk proteins

    Харчові продукти класифікуються на 4 групи за ступенем обробки:

    1. Необроблені або мінімально оброблені продукти
    2. Оброблені кулінарні інгредієнти
    3. Напівфабрикати
    4. Сильно оброблені харчові продукти

    Визначення групи базується на категорії продукту та інгредієнтах, які він містить.

    Дізнатися більше про класифікацію NOVA

Додавання, додатки, добавки

  • E330 - Лимонная кислота


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

Аналіз інгредієнтів

  • icon

    Не веганське


    Не веганські інгредієнти: en:Whole milk, Вершки, Молоко, Сироватковий білок, Молоко
Аналіз створено виключно на основі перерахованих компонентів та не розглядає жодних методів переробки.
  • icon

    Елементи аналізу складників


    : whole milk, cream (from milk), whey proteins (from milk), salt, stabilizer (locust bean gum), acid (citric acid), acid (citric acid)
    1. whole milk -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. whey proteins -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    5. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. locust bean gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    6. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    7. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Харчова цінність

  • icon

    Якість харчової поживності є недостатньою


    ⚠ ️Попередження: кількість фруктів, овочів та горіхів не зазначена на етикетці, її розраховано за списком інгредієнтів: 0%

    Цей товар не розглядається як напій, який обчислюється за допомогою системи Nutri-Score.

    Плюси: 3

    • Білки: 3 / 5 (вартість: 5.4, значення, що округлено: 5.4)
    • Клітковина: 0 / 5 (вартість: 0.2, значення, що округлено: 0.2)
    • Фрукти, овочі, горіхи, а також ріпак, волоський горіх, оливкова олія: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)

    Мінуси: 15

    • Енергетична цінність: 2 / 10 (вартість: 941, значення, що округлено: 941)
    • Цукор: 0 / 10 (вартість: 4.3, значення, що округлено: 4.3)
    • Насичені жири: 10 / 10 (вартість: 14, значення, що округлено: 14)
    • Натрій: 3 / 10 (вартість: 300, значення, що округлено: 300)

    Позначки для протеїнів підраховуються, оскільки товар розміщено в категорії сирів.

    Оцінка харчування: (15 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Вміст поживних речовин


    • icon

      Жири у велика кількість (21%)


      Що вам треба знати
      • Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.

      Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів
      • Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.
    • icon

      Цукор у мала кількість (4.3%)


      Що вам треба знати
      • Високе споживання цукру може призвести до збільшення ваги та карієсу. Це також збільшує ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

      Рекомендації: Обмежте споживання цукру та солодких напоїв
      • Вживання солодких напоїв (таких як газовані напої, фруктові напої, фруктові соки та нектари) слід максимально обмежити (не більше 1 склянки на день).
      • Виберіть продукти з меншим вмістом цукру та зменште споживання продуктів з доданими цукром.
    • icon

      Кухонна сіль у середня кількість (0.75%)


      Що вам треба знати
      • Високе споживання солі (або натрію) може спричинити підвищення тиску, що збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.
      • Багато людей, які мають високий тиск, не знають про це, оскільки часто не мають жодних симптомів.
      • Більшість людей споживають занадто багато солі (в середньому від 9 до 12 грамів на день), що приблизно вдвічі перевищує рекомендований максимальний рівень споживання.

      Рекомендації: Обмежте споживання солі та солоної їжі
      • Зменште кількість солі, яку ви використовуєте під час приготування їжі, і не соліть більше за столом.
      • Обмежте споживання солоних закусок і вибирайте продукти з меншим вмістом солі.

  • icon

    Харчова цінність


    Харчова цінність Продано
    на 100 г / 100 мл
    Порівняно з: en:Fermented milk products
    Енергія 941 kj
    (225 kcal)
    +67%
    Жири 21 g +203%
    Насичені жирні кислоти 14 g +183%
    Carbohydrates 4,3 g -54%
    Цукор 4,3 g -42%
    Fiber 0,2 g
    Білок 5,4 g +42%
    Кухонна сіль 0,75 g +110%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Середовище

Вуглецевий слід

Упаковка

Транспортування

Report a problem

Джерела звідки походить інформація

Продукт введено до за допомогою openfoodfacts-contributors
Остання зміна на сторінці продукції за допомогою ecoscore-impact-estimator.
Сторінку продукту також редагував balancedkitchen, inf, vbalakirev.

Якщо вказані дані є неповні або неправильно введені, ви можете доповнити або виправити їх відредагувавши цю сторінку.