Допоможіть нам зробити прозорість їжі нормою!

Як некомерційна організація ми покладаємося на ваші пожертви, щоб продовжувати інформувати споживачів у всьому світі про те, що вони їдять.

Харчова революція починається з вас!

Підтримати проект
close
arrow_upward

Хліб "Тостовий білий європейський" - Кулиничі - 330g

edit Перевірити сторінку

Хліб "Тостовий білий європейський" - Кулиничі - 330g

Сторінка цієї продукції є незавершеною. Ви можете допомогти її завершити відредагувавши її та додавши більше інформації з поточних зображень або ж використати більше зображень за допомогою програми Android або iPhone/iPad. Дякуємо! ×

Код товару: 4820174301491 (EAN / EAN-13)

Кількість: 330g

Упаковка: 1 пластикова заклепка для викидання, 1 поліетиленовий пакет для подальшої переробки

Виробники: Кулиничі

Категорії: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Breads, en:Ukrainian bread, Хліб

Походження інгредієнтів: Україна

Магазини: АТБ Україна

Країни, в яких продається:: Україна

Відповідність вашим уподобанням

Здоров’я

Інгредієнти

  • icon

    31 інгредієнтів

    : Борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, суміш для тостового хліба(цукор, суха клейковина пшенична, сіль, борошно пшеничне вищого сорту, емульгатор(E471, E481), борошно соєве, пшеничний солод, антиоксидант(E300), ферменти), цукор білий, маргарин(соняшникова олія, пальмова олія, вода питна, сіль кухонна, емульгатори(E471, лецитин соєвий), консервант(кислота сорбінована), ароматизатор "Масло", регулятор кислотності(кислота молочна), натуральний барвник бета-каротин), дріжджі хлібопекарські пресовані.

Переробка їжі

  • icon

    Сильно оброблені харчові продукти

    Елементи, які вказують на те, що товар належить до групи en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Додавання: E471
    • Додавання: E481
    • Інгредієнт: Flavouring

    Харчові продукти класифікуються на 4 групи за ступенем обробки:

    1. Необроблені або мінімально оброблені продукти
    2. Оброблені кулінарні інгредієнти
    3. Напівфабрикати
    4. Сильно оброблені харчові продукти

    Визначення групи базується на категорії продукту та інгредієнтах, які він містить.

    → Дізнатися більше про класифікацію NOVA

Додавання, додатки, добавки

  • E471

    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

  • E481

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

Аналіз інгредієнтів

  • icon

    Статус вегана невідомий

    Нерозпізнані інгредієнти: ru:борошно-пшеничне-вищого-сорту, ru:вода-питна, ru:суміш-для-тостового-хліба, ru:цукор, ru:суха-клейковина-пшенична, ru:сіль, ru:борошно-пшеничне-вищого-сорту, ru:емульгатор, ru:борошно-соєве, ru:пшеничний-солод, ru:ферменти, ru:цукор-білий, Маргарин, ru:соняшникова-олія, ru:пальмова-олія, ru:вода-питна, ru:сіль-кухонна, ru:емульгатори, ru:лецитин-соєвий, ru:кислота-сорбінована, ru:регулятор-кислотності, ru:кислота-молочна, ru:натуральний-барвник-бета-каротин, ru:дріжджі-хлібопекарські-пресовані

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

  • icon

    Статус вегетаріанський невідомий

    Нерозпізнані інгредієнти: ru:борошно-пшеничне-вищого-сорту, ru:вода-питна, ru:суміш-для-тостового-хліба, ru:цукор, ru:суха-клейковина-пшенична, ru:сіль, ru:борошно-пшеничне-вищого-сорту, ru:емульгатор, ru:борошно-соєве, ru:пшеничний-солод, ru:ферменти, ru:цукор-білий, Маргарин, ru:соняшникова-олія, ru:пальмова-олія, ru:вода-питна, ru:сіль-кухонна, ru:емульгатори, ru:лецитин-соєвий, ru:кислота-сорбінована, ru:регулятор-кислотності, ru:кислота-молочна, ru:натуральний-барвник-бета-каротин, ru:дріжджі-хлібопекарські-пресовані

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

Аналіз створено виключно на основі перерахованих компонентів та не розглядає жодних методів переробки.
  • icon

    Елементи аналізу складників

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

    : Борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, суміш для тостового хліба (цукор, суха клейковина пшенична, сіль, борошно пшеничне вищого сорту, емульгатор (e471, e481), борошно соєве, пшеничний солод, антиоксидант (e300), ферменти), цукор білий, маргарин (соняшникова олія, пальмова олія, вода питна, сіль кухонна, емульгатори (e471, лецитин соєвий), консервант (кислота сорбінована), ароматизатор "Масло", регулятор кислотності (кислота молочна), натуральний барвник бета-каротин), дріжджі хлібопекарські пресовані
    1. Борошно пшеничне вищого сорту -> ru:борошно-пшеничне-вищого-сорту - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. вода питна -> ru:вода-питна - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. суміш для тостового хліба -> ru:суміш-для-тостового-хліба - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. цукор -> ru:цукор - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. суха клейковина пшенична -> ru:суха-клейковина-пшенична - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. сіль -> ru:сіль - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. борошно пшеничне вищого сорту -> ru:борошно-пшеничне-вищого-сорту - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. емульгатор -> ru:емульгатор - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        2. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      6. борошно соєве -> ru:борошно-соєве - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      7. пшеничний солод -> ru:пшеничний-солод - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      8. антиоксидант -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      9. ферменти -> ru:ферменти - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    4. цукор білий -> ru:цукор-білий - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. маргарин -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. соняшникова олія -> ru:соняшникова-олія - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. пальмова олія -> ru:пальмова-олія - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. вода питна -> ru:вода-питна - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. сіль кухонна -> ru:сіль-кухонна - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. емульгатори -> ru:емульгатори - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
        2. лецитин соєвий -> ru:лецитин-соєвий - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. кислота сорбінована -> ru:кислота-сорбінована - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      7. ароматизатор "Масло" -> en:butter-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      8. регулятор кислотності -> ru:регулятор-кислотності - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. кислота молочна -> ru:кислота-молочна - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      9. натуральний барвник бета-каротин -> ru:натуральний-барвник-бета-каротин - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
    6. дріжджі хлібопекарські пресовані -> ru:дріжджі-хлібопекарські-пресовані - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Харчова цінність

  • icon

    Якість харчової поживності є середньою

    ⚠ ️Попередження: кількість фруктів, овочів та горіхів не зазначена на етикетці, її розраховано за списком інгредієнтів: 0%

    Цей товар не розглядається як напій, який обчислюється за допомогою системи Nutri-Score.

    Плюси: 5

    • Білки: 5 / 5 (вартість: 8.4, значення, що округлено: 8.4)
    • Клітковина: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)
    • Фрукти, овочі, горіхи, а також ріпак, волоський горіх, оливкова олія: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)

    Мінуси: 10

    • Енергетична цінність: 3 / 10 (вартість: 1176, значення, що округлено: 1176)
    • Цукор: 1 / 10 (вартість: 6.9, значення, що округлено: 6.9)
    • Насичені жири: 1 / 10 (вартість: 1.1, значення, що округлено: 1.1)
    • Натрій: 5 / 10 (вартість: 520, значення, що округлено: 520)

    Позначки для протеїну підраховується за кількістю, оскільки налічується менше від’ємних величин ніж 11.

    Оцінка харчування: (10 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Вміст поживних речовин

    • icon

      Жири у середня кількість (3.6%)

      Що вам треба знати
      • Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.

      Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів
      • Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.
    • icon

      Цукор у середня кількість (6.9%)

      Що вам треба знати
      • Високе споживання цукру може призвести до збільшення ваги та карієсу. Це також збільшує ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

      Рекомендації: Обмежте споживання цукру та солодких напоїв
      • Вживання солодких напоїв (таких як газовані напої, фруктові напої, фруктові соки та нектари) слід максимально обмежити (не більше 1 склянки на день).
      • Виберіть продукти з меншим вмістом цукру та зменште споживання продуктів з доданими цукром.
    • icon

      Кухонна сіль у середня кількість (1.3%)

      Що вам треба знати
      • Високе споживання солі (або натрію) може спричинити підвищення тиску, що збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.
      • Багато людей, які мають високий тиск, не знають про це, оскільки часто не мають жодних симптомів.
      • Більшість людей споживають занадто багато солі (в середньому від 9 до 12 грамів на день), що приблизно вдвічі перевищує рекомендований максимальний рівень споживання.

      Рекомендації: Обмежте споживання солі та солоної їжі
      • Зменште кількість солі, яку ви використовуєте під час приготування їжі, і не соліть більше за столом.
      • Обмежте споживання солоних закусок і вибирайте продукти з меншим вмістом солі.

  • icon

    Харчова цінність

    Харчова цінність Продано
    на 100 г / 100 мл     		Порівняно з: en:Cereals and potatoes
    Енергія 1 176 kj
    (280 kcal)     		-24%
    Жири 3,6 g -38%
    Насичені жирні кислоти 1,1 g -31%
    Carbohydrates 52,9 g -18%
    Цукор 6,9 g -0%
    Fiber 0 g -100%
    Білок 8,4 g -4%
    Кухонна сіль 1,3 g +185%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Розмір порції: 330

Середовище

Упаковка

Транспортування

Report a problem

Джерела звідки походить інформація

Продукт введено до за допомогою smoothie-app
Остання зміна на сторінці продукції за допомогою skrripy.
Сторінку продукту також редагував openfoodfacts-contributors.

Якщо вказані дані є неповні або неправильно введені, ви можете доповнити або виправити їх відредагувавши цю сторінку.
Перевірити сторінку