ser topiony - Polskie mleko - 150 g

Інгредієнти

• 

  10 інгредієнтів

  ---

  : sery 50% (ser wędzony 25%), woda, masło, szynka suszona (4,3%), serwatka w proszku, sole emulgujące: E452, E450; sól.

  Алерген: en:Milk

Переробка їжі

• 

  Сильно оброблені харчові продукти

  ---

  Елементи, які вказують на те, що товар належить до групи en:4 - Ultra processed food and drink products:

  • Додавання: E450
  • Додавання: E452
  • Інгредієнт: Сироватка

  Харчові продукти класифікуються на 4 групи за ступенем обробки:

  1. Необроблені або мінімально оброблені продукти
  2. Оброблені кулінарні інгредієнти
  3. Напівфабрикати
  4. Сильно оброблені харчові продукти

  
  

  Визначення групи базується на категорії продукту та інгредієнтах, які він містить.

  → Дізнатися більше про класифікацію NOVA

Додавання, додатки, добавки

Аналіз інгредієнтів

• 

  Елементи аналізу складників

  ---

  : sery 50% (ser wędzony 50%), woda, masło, szynka 4.3%, serwatka w proszku, sole emulgujące (e452), e450, sól

  1. sery -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
     1. ser wędzony -> en:cured-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
  2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 41.4
  3. masło -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 4.3 - percent_max: 31.9
  4. szynka -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
  5. serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
  6. sole emulgujące -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
     1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
  7. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
  8. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.96

Харчова цінність

• 

  Якість харчової поживності є недостатньою

  ---

  ⚠ ️Попередження: кількість клітковини не вказано, їх можливий позитивний внесок у сорт не може бути врахований.

  ⚠ ️Попередження: кількість фруктів, овочів та горіхів не зазначена на етикетці, її розраховано за списком інгредієнтів: 0%

  Цей товар не розглядається як напій, який обчислюється за допомогою системи Nutri-Score.

  Плюси: 5

  • Білки: 5 / 5 (вартість: 11, значення, що округлено: 11)
  • Клітковина: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)
  • Фрукти, овочі, горіхи, а також ріпак, волоський горіх, оливкова олія: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)

  Мінуси: 20

  • Енергетична цінність: 2 / 10 (вартість: 849, значення, що округлено: 849)
  • Цукор: 1 / 10 (вартість: 5, значення, що округлено: 5)
  • Насичені жири: 9 / 10 (вартість: 10, значення, що округлено: 10)
  • Натрій: 8 / 10 (вартість: 784, значення, що округлено: 784)

  Позначки для протеїнів підраховуються, оскільки товар розміщено в категорії сирів.

  Оцінка харчування: (20 - 5)

  Nutri-Score:

  → Дізнатися більше про Nutri-Score

• 

  Вміст поживних речовин

  ---

  • 

    Жири у середня кількість (15%)

    ---

    Що вам треба знати

    • Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.

    
    Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів

    • Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.

    Джерело: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Насичені жирні кислоти у велика кількість (10%)

    ---

    Що вам треба знати

    • Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.

    
    Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів

    • Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.

    Джерело: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Цукор у середня кількість (5%)

    ---

    Що вам треба знати

    • Високе споживання цукру може призвести до збільшення ваги та карієсу. Це також збільшує ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

    
    Рекомендації: Обмежте споживання цукру та солодких напоїв

    • Вживання солодких напоїв (таких як газовані напої, фруктові напої, фруктові соки та нектари) слід максимально обмежити (не більше 1 склянки на день).
    • Виберіть продукти з меншим вмістом цукру та зменште споживання продуктів з доданими цукром.

    Джерело: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Кухонна сіль у велика кількість (1.96%)

    ---

    Що вам треба знати

    • Високе споживання солі (або натрію) може спричинити підвищення тиску, що збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.
    • Багато людей, які мають високий тиск, не знають про це, оскільки часто не мають жодних симптомів.
    • Більшість людей споживають занадто багато солі (в середньому від 9 до 12 грамів на день), що приблизно вдвічі перевищує рекомендований максимальний рівень споживання.

    
    Рекомендації: Обмежте споживання солі та солоної їжі

    • Зменште кількість солі, яку ви використовуєте під час приготування їжі, і не соліть більше за столом.
    • Обмежте споживання солоних закусок і вибирайте продукти з меншим вмістом солі.

    Джерело: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Джерело: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Харчова цінність

  ---

  Харчова цінність	Продано на 100 г / 100 мл	Продано в одній порції (100g)	Порівняно з: en:Fermented milk products
  Енергія	849 kj (203 kcal)	849 kj (203 kcal)	+51%
  Жири	15 g	15 g	+116%
  Насичені жирні кислоти	10 g	10 g	+102%
  Carbohydrates	6,1 g	6,1 g	-34%
  Цукор	5 g	5 g	-33%
  Fiber	?	?
  Білок	11 g	11 g	+189%
  Кухонна сіль	1,96 g	1,96 g	+449%
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Вуглецевий слід

• 

  Дорівнює керуванню 2.7 в км автомобіля з бензиновим паливом

  524 г CO² для 100 г товару

  ---

  Дані про викиди вуглецю взято з бази даних Agribalyse ADEME для категорії: Camembert cheese, from cow's milk (Джерело: база даних Agribalyse та агентство охорони навколишнього середовища та енергетики ADEME)

  Етап	Вплив
  Сільське господарство	85.1 %
  Обробляється	5.0 %
  Упаковка	5.0 %
  Транспортування	4.0 %
  Поширення	0.7 %
  Споживання	0.1 %

Упаковка

• 

  Упаковка із середнім впливом

  ---

  • Частини пакування

    ---

    

    (Пластма́са)
    

    ---

  • Пакувальні матеріали

    ---

    Матеріал	%	Вага упаковки	Маса упаковки на 100 г продукту
    Пластма́са

Транспортування

• 

  Походження інгредієнтів

  Відсутні джерела інформації про інгредієнти

  ---

  ⚠ ️ Походження інгредієнтів цього продукту не вказано.
  
  Якщо вони вказані на пакуванні, ви можете змінити таблицю товару та додати їх.
  
  Якщо ви є розробником цієї продукції, надішліть нам детальнішу інформацію за посиланням безкоштовна платформа для розробників.

  Додайте походження інгредієнтів для цього продукту Додайте походження інгредієнтів для цього продукту