Допоможіть нам зробити прозорість їжі нормою!

Як некомерційна організація ми покладаємося на ваші пожертви, щоб продовжувати інформувати споживачів у всьому світі про те, що вони їдять.

Харчова революція починається з вас!

Підтримати проект
close
arrow_upward

Шоколад молочний Lacmi з шоколадно-горіховою начинкою та печивом - Roshen - 290 г

edit Перевірити сторінку

Шоколад молочний Lacmi з шоколадно-горіховою начинкою та печивом - Roshen - 290 г

Сторінка цієї продукції є незавершеною. Ви можете допомогти її завершити відредагувавши її та додавши більше інформації з поточних зображень або ж використати більше зображень за допомогою програми Android або iPhone/iPad. Дякуємо! ×

Код товару: 4823077629570 (EAN / EAN-13)

Кількість: 290 г

Виробники: Roshen

Категорії: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Chocolates

Місця виробництва чи обробки: ПрАТ "Вінницька кондитерська фабрика"

Магазини: Сільпо

Країни, в яких продається:: Україна

Відповідність вашим уподобанням

Здоров’я

Інгредієнти

  • icon

    39 інгредієнтів

    Склад: шоколад молочний 44% [цукор, какао-масло, какао терте, молоко сухе знежирене, молоко сухе незбиране, сироватка молочна суха, жир молочний, емульгатори (соевий лецитин, Е476), ароматизатор ванілін], цукор, борошно пшеничне в/г, жир рослинний (пальмовий, пальмоядровий), маргарин (пальмова олія, емульгатор соєвий лецитин), молоко сухе незбиране, какао терте, сироватка молочна суха, ядра горіхів фундука смажені терті 6% (у начинці), какао-порошок зі зниженим вмісом жиру, розпушувачі (гідрокарбонат амонію, гідрокарбонат натрію), сіль, ароматизатори, регулятор кислотності кислота молочна. У молочному шоколаді: мінімальний вміст какао-продуктв - 31%. Начинка - 34% (какао-продуктів - 14%), печиво-22%.
    Рештки: Арахіс, Кунжут, Яєчні-продукти, Інші-горіхи

Переробка їжі

  • icon

    Сильно оброблені харчові продукти

    Елементи, які вказують на те, що товар належить до групи en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Додавання: E476

    Харчові продукти класифікуються на 4 групи за ступенем обробки:

    1. Необроблені або мінімально оброблені продукти
    2. Оброблені кулінарні інгредієнти
    3. Напівфабрикати
    4. Сильно оброблені харчові продукти

    Визначення групи базується на категорії продукту та інгредієнтах, які він містить.

    → Дізнатися більше про класифікацію NOVA

Додавання, додатки, добавки

  • E476

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

  • E500

    Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

  • E500ii - Гідрокарбонат натрію

    Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.
    Джерело: Wikipedia (Англійська мова)

Аналіз інгредієнтів

  • icon

    Статус вегана невідомий

    Нерозпізнані інгредієнти: Склад, Шоколад-молочний, Какао-масло, Какао-терте, Молоко-сухе-знежирене, Молоко-сухе-незбиране, Сироватка-молочна-суха, Жир-молочний, Емульгатори, Соевий-лецитин, Ароматизатор-ванілін, Борошно-пшеничне-в, Г, Жир-рослинний, Пальмовий, Пальмоядровий, Маргарин, Емульгатор-соєвий-лецитин, Молоко-сухе-незбиране, Какао-терте, Сироватка-молочна-суха, Ядра-горіхів-фундука-смажені-терті, У-начинці, Какао-порошок-зі-зниженим-вмісом-жиру, Розпушувачі, Гідрокарбонат-амонію, Сіль, Ароматизатори, Регулятор-кислотності-кислота-молочна, У-молочному-шоколаді, Мінімальний-вміст-какао-продуктв, Начинка, Какао-продуктів, Печиво

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

  • icon

    Статус вегетаріанський невідомий

    Нерозпізнані інгредієнти: Склад, Шоколад-молочний, Какао-масло, Какао-терте, Молоко-сухе-знежирене, Молоко-сухе-незбиране, Сироватка-молочна-суха, Жир-молочний, Емульгатори, Соевий-лецитин, Ароматизатор-ванілін, Борошно-пшеничне-в, Г, Жир-рослинний, Пальмовий, Пальмоядровий, Маргарин, Емульгатор-соєвий-лецитин, Молоко-сухе-незбиране, Какао-терте, Сироватка-молочна-суха, Ядра-горіхів-фундука-смажені-терті, У-начинці, Какао-порошок-зі-зниженим-вмісом-жиру, Розпушувачі, Гідрокарбонат-амонію, Сіль, Ароматизатори, Регулятор-кислотності-кислота-молочна, У-молочному-шоколаді, Мінімальний-вміст-какао-продуктв, Начинка, Какао-продуктів, Печиво

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

Аналіз створено виключно на основі перерахованих компонентів та не розглядає жодних методів переробки.
  • icon

    Елементи аналізу складників

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Неможливо розпізнати деякі складники.

    Ми потребуємо вашої допомоги!

    Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:

    • Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
    • Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.

    Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!

    uk: Склад (шоколад молочний 44%, цукор), какао-масло, какао терте, молоко сухе знежирене, молоко сухе незбиране, сироватка молочна суха, жир молочний, емульгатори (соевий лецитин, e476), ароматизатор ванілін, цукор, борошно пшеничне в, г, жир рослинний (пальмовий, пальмоядровий), маргарин (пальмова олія, емульгатор соєвий лецитин), молоко сухе незбиране, какао терте, сироватка молочна суха, ядра горіхів фундука смажені терті 6% (у начинці), какао-порошок зі зниженим вмісом жиру, розпушувачі (гідрокарбонат амонію, гідрокарбонат натрію), сіль, ароматизатори, регулятор кислотності кислота молочна, У молочному шоколаді 31% (мінімальний вміст какао-продуктв), Начинка 34%, какао-продуктів 14%, печиво
    1. Склад -> uk:склад
      1. шоколад молочний -> uk:шоколад-молочний - percent: 44
      2. цукор -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. какао-масло -> uk:какао-масло
    3. какао терте -> uk:какао-терте
    4. молоко сухе знежирене -> uk:молоко-сухе-знежирене
    5. молоко сухе незбиране -> uk:молоко-сухе-незбиране
    6. сироватка молочна суха -> uk:сироватка-молочна-суха
    7. жир молочний -> uk:жир-молочний
    8. емульгатори -> uk:емульгатори
      1. соевий лецитин -> uk:соевий-лецитин
      2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. ароматизатор ванілін -> uk:ароматизатор-ванілін
    10. цукор -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. борошно пшеничне в -> uk:борошно-пшеничне-в
    12. г -> uk:г
    13. жир рослинний -> uk:жир-рослинний
      1. пальмовий -> uk:пальмовий
      2. пальмоядровий -> uk:пальмоядровий
    14. маргарин -> en:margarine
      1. пальмова олія -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. емульгатор соєвий лецитин -> uk:емульгатор-соєвий-лецитин
    15. молоко сухе незбиране -> uk:молоко-сухе-незбиране
    16. какао терте -> uk:какао-терте
    17. сироватка молочна суха -> uk:сироватка-молочна-суха
    18. ядра горіхів фундука смажені терті -> uk:ядра-горіхів-фундука-смажені-терті - percent: 6
      1. у начинці -> uk:у-начинці
    19. какао-порошок зі зниженим вмісом жиру -> uk:какао-порошок-зі-зниженим-вмісом-жиру
    20. розпушувачі -> uk:розпушувачі
      1. гідрокарбонат амонію -> uk:гідрокарбонат-амонію
      2. гідрокарбонат натрію -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. сіль -> uk:сіль
    22. ароматизатори -> uk:ароматизатори
    23. регулятор кислотності кислота молочна -> uk:регулятор-кислотності-кислота-молочна
    24. У молочному шоколаді -> uk:у-молочному-шоколаді - percent: 31
      1. мінімальний вміст какао-продуктв -> uk:мінімальний-вміст-какао-продуктв
    25. Начинка -> uk:начинка - percent: 34
    26. какао-продуктів -> uk:какао-продуктів - percent: 14
    27. печиво -> uk:печиво

Харчова цінність

  • icon

    Вміст поживних речовин

    • icon

      Жири у велика кількість (30.4%)

      Що вам треба знати
      • Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.

      Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів
      • Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.
    • icon

      Цукор у велика кількість (42.5%)

      Що вам треба знати
      • Високе споживання цукру може призвести до збільшення ваги та карієсу. Це також збільшує ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

      Рекомендації: Обмежте споживання цукру та солодких напоїв
      • Вживання солодких напоїв (таких як газовані напої, фруктові напої, фруктові соки та нектари) слід максимально обмежити (не більше 1 склянки на день).
      • Виберіть продукти з меншим вмістом цукру та зменште споживання продуктів з доданими цукром.
    • icon

      Кухонна сіль у мала кількість (0.24%)

      Що вам треба знати
      • Високе споживання солі (або натрію) може спричинити підвищення тиску, що збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.
      • Багато людей, які мають високий тиск, не знають про це, оскільки часто не мають жодних симптомів.
      • Більшість людей споживають занадто багато солі (в середньому від 9 до 12 грамів на день), що приблизно вдвічі перевищує рекомендований максимальний рівень споживання.

      Рекомендації: Обмежте споживання солі та солоної їжі
      • Зменште кількість солі, яку ви використовуєте під час приготування їжі, і не соліть більше за столом.
      • Обмежте споживання солоних закусок і вибирайте продукти з меншим вмістом солі.

  • icon

    Харчова цінність

    Харчова цінність Продано
    на 100 г / 100 мл     		Порівняно з: en:Chocolates
    Жири 30,4 g -12%
    Насичені жирні кислоти ?
    Carbohydrates 52,8 g +14%
    Цукор 42,5 g +4%
    Fiber ?
    Білок 5,1 g -30%
    Кухонна сіль 0,24 g +122%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Середовище

Упаковка

Транспортування

Види, які знаходяться під загрозою вимирання

Report a problem

Джерела звідки походить інформація

Продукт введено до за допомогою sewa
Остання зміна на сторінці продукції за допомогою foodless.
Сторінку продукту також редагував danis1597, openfoodfacts-contributors.

Якщо вказані дані є неповні або неправильно введені, ви можете доповнити або виправити їх відредагувавши цю сторінку.
Перевірити сторінку