Допоможіть нам зробити прозорість їжі нормою!
Як некомерційна організація ми покладаємося на ваші пожертви, щоб продовжувати інформувати споживачів у всьому світі про те, що вони їдять.
Харчова революція починається з вас!
Yoli iaurt - Alba - 115 g
Yoli iaurt - Alba - 115 g
Сторінка цієї продукції є незавершеною. Ви можете допомогти її завершити відредагувавши її та додавши більше інформації з поточних зображень або ж використати більше зображень за допомогою програми Android або iPhone/iPad. Дякуємо!
×
Код товару: 4823065716879 (EAN / EAN-13)
Кількість: 115 g
Упаковка: Пластма́са, en:ps-polystyrene
Виробники: Alba
Категорії: Молочні продукти, Ферментовані продукти, en:Fermented milk products, en:Desserts, en:Dairy desserts, en:Fermented dairy desserts, en:Yogurts, en:Cow milk yogurts
Мітка, сертифікати, нагороди: ro:Alba
Походження інгредієнтів: Україна
Місця виробництва чи обробки: Ucraina
Відповідність вашим уподобанням
Здоров’я
Інгредієнти
-
26 інгредієнтів
: IAURT CU UMPLUTURA CĂPŞUNA GRĂSIME 1,5%, CU ZAHAR. Masa neta e 115g. Farã OGM. Ingrediente: lapte degresat, zahar, umplutura de fructe pasteurizata căpșună" 7,0% (zahar, căpșună 30%, amidon modificat de porumb, arome identic naturale de căpșună și vanilie - frisca, colorant natural: carmine, stabilizator caragenan, corector de aciditate acid citric, si citrat de sodiu, smîntîna dulce, lapte praf degresat, amidon modificat de porumb, agent de îngroșare: gelatina, maia bacterianaАлерген: en:Milk
Переробка їжі
-
Сильно оброблені харчові продукти
Елементи, які вказують на те, що товар належить до групи en:4 - Ultra processed food and drink products:
- Додавання: E407 - Каррагінан
- Інгредієнт: Thickener
Харчові продукти класифікуються на 4 групи за ступенем обробки:
- Необроблені або мінімально оброблені продукти
- Оброблені кулінарні інгредієнти
- Напівфабрикати
- Сильно оброблені харчові продукти
Визначення групи базується на категорії продукту та інгредієнтах, які він містить.
Додавання, додатки, добавки
-
E330 - Лимонная кислота
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Джерело: Wikipedia (Англійська мова)
-
E407 - Каррагінан
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Джерело: Wikipedia (Англійська мова)
Аналіз інгредієнтів
-
Невідоме вміст пальмової олії
Нерозпізнані інгредієнти: ro:iaurt-cu-umplutura-căpşuna-grăsime, ro:cu-zahar, ro:masa-neta-e115g, ro:farã-ogm, ro:ingrediente, ro:lapte-degresat, ro:umplutura-de-fructe-pasteurizata-căpșună, ro:arome-identic-naturale-de-căpșună-și-vanilie, ro:frisca, ro:colorant-natural, ro:si-citrat-de-sodiu, ro:smîntîna-dulce, ro:gelatina, ro:maia-bacterianaНеможливо розпізнати деякі складники.
Ми потребуємо вашої допомоги!
Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:
- Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
- Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.
Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!
-
Не веганське
Не веганські інгредієнти: E120, en:Skimmed milk powderНеможливо розпізнати деякі складники.
Ми потребуємо вашої допомоги!
Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:
- Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
- Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.
Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!
-
Не вегетаріанське
Не вегетаріанські інгредієнти: E120Неможливо розпізнати деякі складники.
Ми потребуємо вашої допомоги!
Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:
- Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
- Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.
Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!
-
Елементи аналізу складників
Ми потребуємо вашої допомоги!
Неможливо розпізнати деякі складники.
Ми потребуємо вашої допомоги!
Ви можете допомогти нам розпізнати більше складників та краще проаналізувати список компонентів для цієї та іншої продукції:
- Відредагуйте сторінку цієї продукції для виправлення помилок, які розміщені в списку компонентів та/чи вилучіть компоненти з іншомовними назвами, а також речення, які не мають жодного відношення до цих компонентів.
- Додайте інші записи, синонімічні ряди чи переклади до списків складників, методів обробки та назв марок, що можуть використовувати декілька мов.
Ви можете приєднатись до каналу #ingredients за посиланням наше місце для обговорення за допомогою додатку для обміну повідомлень Slack та/або дізнатись більше про аналіз компонентів за допомогою веб-сайту Вікі, якщо ви бажаєте допомогти. Дякуємо!
: IAURT CU UMPLUTURA CĂPŞUNA GRĂSIME 1.5%, CU ZAHAR, Masa neta e115g, Farã OGM, Ingrediente (lapte degresat), zahar, umplutura de fructe pasteurizata căpșună" 7%, zahar, căpșună 30%, amidon modificat de porumb, arome identic naturale de căpșună și vanilie, frisca, colorant natural (carmine), stabilizator (caragenan), corector de aciditate (acid citric), si citrat de sodiu, smîntîna dulce, lapte praf degresat, amidon modificat de porumb, agent de îngroșare (gelatina), maia bacteriana- IAURT CU UMPLUTURA CĂPŞUNA GRĂSIME -> ro:iaurt-cu-umplutura-căpşuna-grăsime - percent: 1.5
- CU ZAHAR -> ro:cu-zahar
- Masa neta e115g -> ro:masa-neta-e115g
- Farã OGM -> ro:farã-ogm
- Ingrediente -> ro:ingrediente
- lapte degresat -> ro:lapte-degresat
- zahar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- umplutura de fructe pasteurizata căpșună" -> ro:umplutura-de-fructe-pasteurizata-căpșună - percent: 7
- zahar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- căpșună -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 30
- amidon modificat de porumb -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- arome identic naturale de căpșună și vanilie -> ro:arome-identic-naturale-de-căpșună-și-vanilie
- frisca -> ro:frisca
- colorant natural -> ro:colorant-natural
- carmine -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no
- stabilizator -> en:stabiliser
- caragenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- corector de aciditate -> en:acidity-regulator
- acid citric -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- si citrat de sodiu -> ro:si-citrat-de-sodiu
- smîntîna dulce -> ro:smîntîna-dulce
- lapte praf degresat -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
- amidon modificat de porumb -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- agent de îngroșare -> en:thickener
- gelatina -> ro:gelatina
- maia bacteriana -> ro:maia-bacteriana
Харчова цінність
-
Хороша якість харчової поживності
⚠ ️Попередження: кількість клітковини не вказано, їх можливий позитивний внесок у сорт не може бути врахований.⚠ ️Попередження: кількість фруктів, овочів та горіхів не зазначена на етикетці, її розраховано за списком інгредієнтів: 30%Цей товар не розглядається як напій, який обчислюється за допомогою системи Nutri-Score.
Плюси: 2
- Білки: 2 / 5 (вартість: 3.3, значення, що округлено: 3.3)
- Клітковина: 0 / 5 (вартість: 0, значення, що округлено: 0)
- Фрукти, овочі, горіхи, а також ріпак, волоський горіх, оливкова олія: 0 / 5 (вартість: 30, значення, що округлено: 30)
Мінуси: 4
- Енергетична цінність: 1 / 10 (вартість: 364, значення, що округлено: 364)
- Цукор: 3 / 10 (вартість: 13.6, значення, що округлено: 13.6)
- Насичені жири: 0 / 10 (вартість: 1, значення, що округлено: 1)
- Натрій: 0 / 10 (вартість: 52, значення, що округлено: 52)
Позначки для протеїну підраховується за кількістю, оскільки налічується менше від’ємних величин ніж 11.
Оцінка харчування: (4 - 2)
Nutri-Score:
-
Вміст поживних речовин
-
Жири у мала кількість (1.5%)
Що вам треба знати- Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.
Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів- Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.
-
Насичені жирні кислоти у мала кількість (1%)
Що вам треба знати- Високе споживання жирів, особливо насичених, може підвищити рівень холестерину, що збільшує ризик серцевих захворювань.
Рекомендації: Зменште споживання жирів і насичених жирів- Вибирайте продукти з меншим вмістом жиру та насиченого жиру.
-
Цукор у велика кількість (13.6%)
Що вам треба знати- Високе споживання цукру може призвести до збільшення ваги та карієсу. Це також збільшує ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.
Рекомендації: Обмежте споживання цукру та солодких напоїв- Вживання солодких напоїв (таких як газовані напої, фруктові напої, фруктові соки та нектари) слід максимально обмежити (не більше 1 склянки на день).
- Виберіть продукти з меншим вмістом цукру та зменште споживання продуктів з доданими цукром.
-
Кухонна сіль у мала кількість (0.13%)
Що вам треба знати- Високе споживання солі (або натрію) може спричинити підвищення тиску, що збільшує ризик серцевих захворювань та інсульту.
- Багато людей, які мають високий тиск, не знають про це, оскільки часто не мають жодних симптомів.
- Більшість людей споживають занадто багато солі (в середньому від 9 до 12 грамів на день), що приблизно вдвічі перевищує рекомендований максимальний рівень споживання.
Рекомендації: Обмежте споживання солі та солоної їжі- Зменште кількість солі, яку ви використовуєте під час приготування їжі, і не соліть більше за столом.
- Обмежте споживання солоних закусок і вибирайте продукти з меншим вмістом солі.
-
-
Харчова цінність
Харчова цінність Продано
на 100 г / 100 млПорівняно з: en:Yogurts Енергія 364 kj
(87 kcal)-3% Жири 1,5 g -47% Насичені жирні кислоти 1 g -51% Carbohydrates 15,1 g +35% Цукор 13,6 g +50% Fiber ? Білок 3,3 g +25% Кухонна сіль 0,13 g Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 30 %
Середовище
-
Eco-Score B - Низький вплив на навколишнє середовище
Eco-Score - це експериментальна оцінка, яка підсумовує вплив харчових продуктів на навколишнє середовище.→ Eco-Score спочатку був розроблений для Франції, і його поширюють в інших європейських країнах. Формула Eco-Score може змінюватися, оскільки її регулярно вдосконалюють, щоб зробити її більш точною та підходящою для кожної країни.Аналіз життєвого циклу
-
Середній вплив продуктів однієї категорії: A (Score: 87/100)
Категорія: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
Категорія: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
- Оцінка екологічного балансу продукції PEF: 0.22 (чим нижчий бал, тим менший вплив)
- включаючи вплив на кліматичну зміну: 2.12 кг CO2 екв./кг продукту
Етап Вплив Сільське господарство Обробляється Упаковка Транспортування Поширення Споживання
Бонус-малус
-
Походження інгредієнтів з середнім впливом
Бонус: +11
Екологічна політика: -4
Транспортування: +15
Походження продукту та/або його складників % інгредієнтів Вплив Україна Середній
-
Упаковка із середнім впливом
Малус: -10
Форма Матеріал Переробка Вплив Невідомо PS 6 - полістирол Велика ⚠ ️ Інформація про пакування цього товару потребує уточнення (точні форми та матеріали всіх компонентів пакування).⚠ ️ Для точнішого обчислення Eco-Score, ви можете змінити сторінку товару та додати їх.
Якщо ви є розробником цієї продукції, надішліть нам детальнішу інформацію за посиланням безкоштовна платформа для розробників.
Еко-оцінка цього товару
-
Вплив на цей продукт: B (Score: 79/100)
Продукт: Yoli iaurt - Alba - 115 g
Оцінка аналізу циклів життя: 87
Сума бонусів і малусів: +1
Підсумкова оцінка: 79/100 (Оцінка продуктів з пакувальних матеріалів, що не підлягають переробці та біорозкладанню, обмежена 79 (клас B).)
-
Вуглецевий слід
-
Дорівнює керуванню 1.1 в км автомобіля з бензиновим паливом
212 г CO² для 100 г товару
Дані про викиди вуглецю взято з бази даних Agribalyse ADEME для категорії: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Джерело: база даних Agribalyse та агентство охорони навколишнього середовища та енергетики ADEME)
Етап Вплив Сільське господарство Обробляється Упаковка Транспортування Поширення Споживання
Упаковка
-
Упаковка із середнім впливом
-
Частини пакування
(PS 6 - полістирол)
-
Пакувальні матеріали
Матеріал % Вага упаковки Маса упаковки на 100 г продукту Пластма́са
-
Транспортування
-
Походження інгредієнтів
Походження інгредієнтів з середнім впливом
Походження продукту та/або його складників % інгредієнтів Вплив Україна Середній
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Джерела звідки походить інформація
Продукт введено до за допомогою iagar89
Остання зміна на сторінці продукції за допомогою packbot.
Сторінку продукту також редагував openfoodfacts-contributors.